Gilles dit « Gilou » était éleveur au Collet. Né à Draguignan mais c’est à Bargème sur les terres de son grand-père qu’il avait choisi de reprendre la ferme et les moutons. C’était une forte personnalité attachée à son terroir. « Gilou » nous a quittés, il sera à jamais dans nos coeurs. C’est son neveu Romain REBAUDO qui a pris la relève de son oncle, pour perpétuer sa mémoire et le travail accomplit jusque là.